Titelaufnahme

Titel
Laktosearme Kost im Rahmen der Individualtherapie
Weitere Titel
The individual dietetic treatment of lactose intolerance
VerfasserPicker, Johanna
Betreuer / BetreuerinVisontai, Sonja
Erschienen2013
Datum der AbgabeFebruar 2013
SpracheDeutsch
DokumenttypBachelorarbeit
Schlagwörter (DE)Laktoseintoleranz / Laktose / Milchzucker / Milchzuckerunverträglichkeit / Laktase / Diät / Ernährung / Ernährungstherapie / Mangelernährung / mangelernährt / Geriatrie / Diätologin / Diätologe
Schlagwörter (EN)lactose intolerance / lactose / lactase / geriatric / dietetic treatment / diet / dietician
Zugriffsbeschränkung
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Klassifikation
Zusammenfassung (Deutsch)

Diese Arbeit handelt von der diätetischen Behandlung eines geriatrischen Patienten mit einer neu diagnostizierten Laktoseintoleranz. Zusätzlich wurde beim Patienten eine Mangelernährung festgestellt.

Zusammenfassung (Englisch)

This bachelor thesis is about the dietary treatment of a geriatric patient who has a lactose intolerance. In addition to the lactose intoleranz the patient is undernourished.