Titelaufnahme

Titel
Zöliakie im Rahmen der Individualtherapie
Weitere Titel
Celiac disease in the context of individual therapy
VerfasserFranz, René
Betreuer / BetreuerinRichter, Silvia
Erschienen2013
Datum der AbgabeFebruar 2013
SpracheDeutsch
DokumenttypBachelorarbeit
Schlagwörter (DE)stillende Mutter / Durchfälle / Bauchschmerzen / Blähungen / späte Diagnose / Zöliakie / Ernährungsberatung / Ernährungstherapie / lebenslange glutenfreie Diät / anfangs leicht verträglich und laktosereduziert / Therapieverlaufskontrolle
Schlagwörter (EN)nursing mother / diarrhea / abdominal pain / bloating / late diagnosis / celiac disease / nutritional advice / nutritional treatment / lifelong gluten-free diet / initially well-digestible and lactose-reduced / therapeutic follow-up
Zugriffsbeschränkung
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Klassifikation
Zusammenfassung (Deutsch)

Meine Bachelorarbeit beschreibt die umfassende Ernährungsberatung- und therapie einer 26 jährigen Patientin, die vor Kurzem die Diagnose »Zöliakie« erhielt. Sie leidet seit ihrer Jugend an Durchfällen, Bauchschmerzen und Blähungen. Sie ist Mutter einer fünf Monate alten Tochter - erst jetzt wurde herausgefunden, dass sie Zöliakie hat. Nun gilt es lebenslang eine glutenfreie Ernährung, die anfangs leicht verträglich und laktosereduziert sein soll, einzuhalten.

Zusammenfassung (Englisch)

My Bachelor-thesis describes the comprehensive nutritional counseling and therapy of a 26 year old, female patient who recently received the diagnosis of "celiac disease". Since her youth she suffers from diarrhea, abdominal pain and bloating. Now she is the mother of a five-month-old daughter - only now the celiac disease has been discovered. From now she needs a lifelong gluten-free diet, which initially needs to be well-digestible and lactose-reduced.