Titelaufnahme

Titel
Validität und Reliabilität der Smartphone App CalLogs® zur nutzerbasierten Erstellung von Nahrungsenergiebilanzen im Rahmen des Innovationsscheck Plus
Weitere Titel
Validity and reliability of the smartphone app CalLogs® for user-based creations of nutrition energy-balances in context of an Innovationsscheck Plus
VerfasserKobler, Silvia
Betreuer / BetreuerinPutz, Peter
Erschienen2017
Datum der AbgabeJuni 2017
SpracheDeutsch
DokumenttypBachelorarbeit
Schlagwörter (DE)Diätologie / Energiebilanz / Smartphone App / CalLogs® / Gewichtsreduktion / Ernährung
Schlagwörter (EN)dietetics / energy-balance / smartphone app / CalLogs® / weight loss / nutrition
Zugriffsbeschränkung
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Klassifikation
Zusammenfassung (Deutsch)

Smartphone Apps werden zunehmend in den Alltag integriert. Diverse Smartphone Apps werden zur Unterstützung einer Gewichtsreduktion durch die Erstellung von Nahrungsenergiebilanzen angeboten.

Diese Bachelorarbeit umfasst die Prüfung der Validität und Reliabilität der Smartphone App CalLogs® zur nutzerbasierten Erstellung von Nahrungsenergiebilanzen. Die App wurde in einem Zeitraum von zwei Wochen von 16 weiblichen Diätologie-Studentinnen an der FH Campus Wien getestet. Als Referenzmethode wurden bioelektrische Impedanzanalysen durchgeführt.

Die Auswertung der Daten von 13 Studierenden zeigte, dass die App nicht valide (n=13; t=-5,6; p<0,001*) ist. Im Durchschnitt unterschätzt die App die Energiebilanz um 872 kcal/Tag. Die Reliabilität wurde durch die durchschnittliche Energiezufuhr (n=13; ICC=0,59; p=0,013*) und die durchschnittliche Energiebilanz (n=13; ICC=0,89; p<0,001*) von der ersten auf die zweite Woche der Erhebung signifikant belegt.

Es wurde signifikant aufgezeigt, dass die Smartphone App CalLogs® nicht valide, jedoch reliabel ist. Hinsichtlich dessen bedarf es einer Weiterentwicklung der App, um es für NutzerInnen effektiv und attraktiv zu gestalten. Optimierungsvorschläge für die technisch als auch diätologisch vorliegenden Schwierigkeiten wurden von den Studentinnen gesammelt und an den App-Betreiber weitergeleitet.

Zusammenfassung (Englisch)

Smartphone apps are common to depict energy balances for weight loss. Therefore, teenagers and adults use them to be informed about their daily energy intake and their physical activity.

The aim of this study was to examine the validity and reliability of a special smartphone app called CalLogs® for creating energy balances. 16 female dietitian students of the FH Campus Wien tested the app for two weeks. The bioelectrical impedance analyse was the reference method used. The testing showed that there is no validity (n=13; t=-5,6; p<0,001*) of the smartphone app CalLogs®. On average, the app underestimates the energy balance about 872 kcal/day. The reliability was tested by means of the energy intake (n=13; ICC=0,59; p=0,013*) and the energy balance (n=13; ICC=0,89; p<0,001*) in the first and in the second week of use.

A non-significant result for validity and a significant result for the reliability of the smartphone app CalLogs® could be illustrated.

Regarding these outcomes, a further development is necessary to increase the app`s user effectiveness and attractiveness. Suggestions for the technical and dietetic optimisation have been delivered to the app developer.