Bibliographic Metadata

Title
Auswahl einer funktionellen Barriere für eine Wellpappeverpackung mit direktem Lebensmittelkontakt mit besonderem Augenmerk auf die Mineralölmigration
Additional Titles
Selection of a functional barrier for corrugated board packaging with direct food contact, with special attention to mineral oil migration
AuthorGessler, Lisa
Thesis advisorTacker, Manfred
Published2018
Date of SubmissionJune 2018
LanguageGerman
Document typeBachelor Thesis
Keywords (DE)Wellpappe / Mineralöle / MOSH / MOAH / Migration / Barriere / Lebensmittelkontakt / Verpackung
Keywords (EN)corrugated paper / mineral oil / MOSH / MOAH / migration / barrier / packaging / food safe contact material
Restriction-Information
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Classification
Abstract (German)

Das Ziel der vorliegenden Bachelorarbeit war es, unterschiedliche Barrieremöglichkeiten verschiedener Anbieter zu evaluieren und aufgrund produkt- und firmenspezifischer Voraussetzungen zu bewerten. Es wurden mehrere Anbieter in Betracht gezogen, wobei jedoch nur ein Überblick über die Angebote auf dem Markt geschaffen werden konnte.

Dabei wurden externe und interne Prüfungsergebnisse und Versuche miteinbezogen und sich schlussendlich für ein Produkt entschieden, welches sich in diesem Fall am besten an die gegebenen Anforderungen und das Produkt anpasst.

Abstract (English)

The aim of this bachelor thesis was to evaluate different barrier options of different providers and to evaluate them based on product and company specific requirements. Several providers were considered, but only an overview of the offers on the market could be created.

In doing so external and internal test results and tests were included and finally decided on a product, which in this case best adapts to the given requirements and the product.