Titelaufnahme

Titel
Ernährungskompetenz und -verantwortung
VerfasserJelenko, Marie
Herausgeber / HerausgeberinBrunner, Karl Michael ; Geyer, Sonja ; Jelenko, Marie ; Weiss, Walpurga ; Astleithner, Florentina
Erschienen in
Ernährungsalltag im Wandel: Chancen für Nachhaltigkeit, hrsg. v. Karl Michael Brunner und Sonja Geyer und Marie Jelenko und Walpurga Weiss und Florentina Astleithner, Wien, 2007, S. 199-208
SpracheDeutsch
DokumenttypAufsatz in einem Sammelwerk
ISBN978-3-211-48604-7
Zugriffsbeschränkung
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Klassifikation